健肌粉是增肌粉么?
2024-09-21 22:03:24
规律健身的话,建议每天都吃。一般要求增肌粉、蛋白粉在训练完后及时补充是为了最大化的、最有效的补充蛋白质,帮助肌肉合成、促进恢复,但平时也是需要补充蛋白质的,以保持肌肉持续增长的状态。
而且市面上的增肌粉大多数蛋白质含量低于30%,碳水比例多在60-70%左右,作为蛋白质补充的来源的话,是比不上乳清蛋白粉的,比较适合初级健身、偏瘦人群增重增肌。按照我们中国人的饮食习惯:高碳水、低蛋白,日常所需蛋白质仅从饭菜种获取是很难够量的,所以即便不健身,适当补充一些增肌粉、乳清蛋白粉也是有益的,毕竟蛋白质对人体是很重要的。
另外说个题外话,关于增肌粉、增重粉:
健身后吃。不知道你买的“增肌粉”蛋白质含量是多少?
增肌粉
和增重粉
其实还是有区别的,虽然都是以不一样比例配比碳水、脂肪和蛋白质,然后添加必须氨基酸和维生素等,不一样品牌具有自己独特的配比。这类产品是为有补充能量需求的运动人群设计与开发的,适合初级健身的偏瘦人群。注意是补充能量,不是补充蛋白质。虽然没有严格的定义,但行业内一般认为蛋白质含量在15%左右的为增重粉,30%左右的为增肌粉(如冠力重链),超过50%的就是补充蛋白质类的蛋白粉了(如健肌粉定义为增肌粉,是因为配方更适合亚洲初级人群快速增肌)。训练后食用。
很多国外品牌的“增肌粉”实际上应该称为增重粉,蛋白质含量几乎不超过30%。原因就在于国外人日常饮食结构以高蛋白(肉类)为主,这和我们中国以米面等碳水为主食的习惯是相反的。所以国外健身人群通过高碳水的增重粉来快速补充能量。
增肌离不开高碳水,是因为碳水是运动的主要能源。它的产能速度快、氧的效价高,既可以在有氧的条件下氧化,又可以在无氧的条件下通过糖酵解释放能量,这对从事高强度运动、机体相对缺氧的运动人群是非常有益的。没有能量就没有运动表现力,没有好的运动表现力就自然谈不上增肌。有关研究证明在补充能量类食品中以碳水化合物为主要供能物质能在一定程度上增加运动表现力,运动前补糖可增加体内糖原储备,保持血糖浓度。运动后补糖可促进体力恢复,加强肝糖原和肌糖原的合成与储存。运动营养食品中的碳水多是单糖、双糖以及低聚糖,高GI的快糖,有利于快速供能,避免蛋白质(肌肉)分解供能。
而肌肉的生长是撕裂、聚合的循环过程,而聚合尤为重要。简单来说,力量训练使肌肉撕裂,补充蛋白粉其实就是填充缺口,使肌肉合成、变大。足量的高蛋白有利于肌肉的合成,这是增重粉不可以满足的,所以想要更好的增肌(非增重),需要补充足够的优质蛋白,比如蛋白质含量更高的乳清蛋白、正氮蛋白、分离乳清蛋白等等,非训练日可以补充这些。
健身初期可以选择高碳水的增肌粉,体重改变效果会比较明显。增重伴随着一定程度的增肌,但是要通过大量的有氧刷脂才能看到想要的线条。所以建议选择蛋白质含量高一些的增肌粉,省事。
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