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好吃又简单的甜点制作

2024-02-28 22:06:01

好吃又简单的甜点制作

功效: 这款甜点制作简单方便,口感丰富,不仅能够满足你的甜食欲望,还能给你带来愉悦的味觉体验。


材料:


- 100克面粉


- 80克牛奶


- 60克糖


- 30克黄油


- 1个鸡蛋


- 1勺香草精


做法步骤:


1. 首先,将黄油融化。可以将黄油放入微波炉中加热或放在小火上加热融化。


2. 将面粉、糖、牛奶、鸡蛋和香草精放入一个大碗中。用搅拌器搅拌均匀,直到没有颗粒。


3. 把融化的黄油倒入碗中,继续搅拌混合均匀。


4. 将混合好的面糊倒入一个预先加热的平底锅中。倾斜锅子,使面糊均匀地涂在锅底上。


5. 以中小火慢煎,等到底部变金黄色后,用铲子将蛋糕翻面继续煎另一面。


6. 等蛋糕两面都变金黄色后,将它转移到一个盘子上,让它冷却一会儿。


7. 切成适当大小的块状,可以撒上一层糖粉进行装饰。


注意事项:


1. 在面糊中加入香草精,可以给甜点增添香气。


2. 在煎蛋糕时,可以根据个人喜好调节火力,以免煎糊了或者熟度不均匀。


3. 为了使煎得的蛋糕颜色均匀,可以将面糊倾斜涂抹在平底锅上。


以上就是制作这款简单又好吃的甜点的步骤,希望能给你带来甜蜜的享受!

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