青菜丸汤的做法
2023-12-05 14:02:18
青菜丸汤的做法如下:
材料:
1. 鲜嫩的青菜叶
2. 100克猪肉末
3. 50克虾仁
4. 适量的淀粉
5. 适量的盐和胡椒粉
6. 适量的葱姜蒜末
7. 适量的鸡精或味精
步骤:
1. 将青菜叶洗净后切碎;
2. 将猪肉末和虾仁放入刀碎过几下,使它们表面起胶;
3. 在肉馅里加入适量的淀粉,同时加入切碎的青菜、一小勺的盐和胡椒粉,搅拌均匀;
4. 将肉馅搓成小丸子;
5. 打开锅,放入适量的水,烧开后放入丸子,煮熟;
6. 另起锅,炒香葱姜蒜末,倒入熟丸子的汤中,煮开后加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀;
7. 最后加入适量的鸡精或味精,即可关火。
香甜可口的青菜丸汤就制作完成了。根据个人口味可以添加些许其他蔬菜或调味料来增加风味。
声明:本文“青菜丸汤的做法”来自于网络,旨在传播知识,若有侵权等问题请与本网联系,将在第一时间删除处理。E-MAIL:。
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