开水壶用久了为什么会生水垢

自然界中的水和日常生活使用的自来水中都或多或少会含有矿物盐，如碳酸钙和碳酸氢钙、碳酸镁和碳酸氢镁等通常，这些溶解在水中的矿物质是不可见的，但当水被加热煮沸时，碳酸氢盐受热分解变成细小的碳酸钙、碳酸镁等沉淀物而从水中析出，并与水中的碳酸钙、碳酸镁共同附着在烧水壶或保温瓶壁上，久而久之就形成了水垢。由于水垢会影响容器的传热性和保温性，并可能富集一些对人体有書的重金属，因此，定期清除水垢是很有心要的。